Rahasia Menyiapkan Kue Lebaran / Kue Kacang Untuk Pemula!

Debellin Premium Fry pan

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kue lebaran / kue kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – kue lebaran / kue kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kue Lebaran / Kue Kacang

Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue lebaran / kue kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lebaran / kue kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak kue lebaran / kue kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lebaran / kue kacang yuk!

Untuk menyiapkan Kue Lebaran / Kue Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of πŸ‘‰ Bahan :.
  2. Gunakan 250 g of kacang tanah tanpa kulit.
  3. Dibutuhkan 350 g of terigu (me : cakra).
  4. Ambil 200 g of gula halus.
  5. Siapkan 1 of sct SKM (optional).
  6. Ambil 1/4 sdt of garam.
  7. Sediakan 1 sdt of vanili (me : vanili cair karna lbih terasa harumnya).
  8. Diperlukan 200 ml of minyak.
  9. Sediakan 5 sdm of margain,,lelehkan.
  10. Ambil of πŸ‘‰ Olesan :.
  11. Diperlukan 2 btr of kuning telur.
  12. Gunakan Sedikit of minyak / optional.
  13. Diperlukan 1 tetes of pewarna kuning telur / optional.

Langkah-langkah memasak Kue Lebaran / Kue Kacang:

  1. Sangrai kacang tanah sebentar (jgn sampai gosong) buang kulit arinyw biar tambah cantik,,lalu blender hingga menjadi tepung kacang,blender nya sesuka hati ya bund,boleh halus boleh agar kasar (me : agak kasar karna lbih suka ada kcangnya)lalu sisihkan.
  2. Sangrai terigu sampai agak ringan,,sisihkan.
  3. Pnaskan oven terlebih dahulu,,blender gula pasir,,sisihkan.
  4. Campur terigu,,gula pasir,,tepung kacang,,sisihkan.
  5. Campurkan minyak,,margarin cair,,skm,,vanilli,,garam,,aduk hingga rata lalu tuang ke adonan tepung tadi.
  6. Aduk sampai rata ya bund,,klo adonan masih terasa kering boleh di tambah sedikit minyak,,adonan jgn terlalu lembek nanti susah di cetaknya.
  7. Taruh adonan di plastik lalu roll perlahan lahan agar tebalnya sama. (berhubung saya belum punya roll jadi saya pkai potongan pipaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ tpi gpp yang penting rsanya enaakk😜😜😜😜).
  8. Kemudian cetak adonan sesuai bentuk yg di inginkan,,lakukan sampai habis.
  9. Panggang dengan api kecil ya bund…panggang 1/2 matang saja (biarkan dingin).
  10. Olesi atasnya dengan bahan olesan tadi,,lakukan sampai habis lalu panggang lagi sampai kering atasnya.
  11. Ini saya pakai pure kuning telur yah bund😍😍😍😍rasanya renyah banget & manisnya pas😘😘😘😘selamat mencoba ya bund…..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lebaran / kue kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Posts

Leave a Reply

%d bloggers like this: