Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep oatmeal cookies ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan oatmeal cookies ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak oatmeal cookies karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oatmeal cookies! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak oatmeal cookies hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oatmeal cookies!
Untuk menyiapkan Oatmeal Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Diperlukan 190 gram of tepung terigu.
- Ambil 3 of cup/240 gram oatmeal (aku: quacker oat merah).
- Sediakan 150 gram of gula kastor (aku: gula pasir diblender).
- Gunakan 70 gram of brown sugar.
- Dibutuhkan 200 gram of unsalted butter.
- Diperlukan 1 sdm of madu.
- Ambil 1 sdt of vanilla essence.
- Gunakan 1 sdt of cinnamon/kayu manis bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Ambil 1 sdt of baking soda.
- Ambil 50 gram of chocochips.
- Dibutuhkan 3 sdm of raisins/kismis.
- Sediakan 30 gram of kacang tanah cincang (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Oatmeal Cookies:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan terigu, cinnamon, baking soda, dan garam. Sisihkan..
- Dalam wadah lain, mixer butter selama 1 menit hingga cukup creamy menggunakan speed tinggi..
- Masukkan gula pasir dan brown sugar, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan telur, vanilla, dan madu, mixer lagi selama 2 menit..
- Masukkan terigu dan oatmeal. Mixer sebentar saja hingga cukup rata. Lalu masukkan chocochips, kismis, dan kacang, aduk rata menggunakan spatula..
- Tutup menggunakan plastik cling wrap, lalu simpan di freezer selama 40-45 menit..
- Scoop adonan lalu tata di atas loyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Ini aku pakai yg takaran 1 sdm. Don't worry nanti bakal gepeng sendiri kalau udah dipanggang kok. Kalau merasa kurang gepeng bisa ditekan2 pakai garpu sedikit..
- Panggang di oven dgn suhu 170°C menggunakan api atas bawah selama kurang lebih 15 menit..
- Angkat dan dinginkan di cooling rack..
- Oatmeal Cookies is ready to serve 😍 enjoy with a glass of milk.🥰💞.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oatmeal cookies. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
