Ingin masak kue semprong / kueh roko yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue semprong / kueh roko terbaik! kue semprong / kueh roko merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan kue semprong / kueh roko karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprong / kueh roko! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kue semprong / kueh roko hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue semprong / kueh roko!
Untuk membuat Kue Semprong / kueh roko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
- Gunakan 2 butir of telur.
- Diperlukan 50 gr of margarin cair.
- Ambil 250-300 ml of santan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili.
- Ambil Secukupnya of garam.
Proses menyiapkan Kue Semprong / kueh roko:
- Campur telur, gula, margarin, vanili dan garam aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit, sampai adonannya pas tidak kental dan tidak terlalu cair. jika masih kental, bisa tambahkan sedikit santan /air.
- Panaskan cetakan, tuk yang pertama kali memasak biasa saya kasih margarin dulu biar gk lengket, tuk selanjutnya gk perlu lagi.
- Jika sudah panas, masukkan 1 sendok makan adonan seperti ini (ini bisa tuk 2 buah ya). Kemudian jepit, sambil kita tekan biar jadi tipis, tunggu beberapa saat balik cetakan.Tunggu sampai kecoklatan. Jika menempel satu sama lain bisa dipotong ya.
- Kemudian dalam keadaan panas kita gulung seperti ini. Menggulung harus cepat ya biar gk keras. Saya gunakan tusuk sate, bisa gunakan sumpit atau bambu tuk menggulung.Kemudian angkat dan tarik pelan tusuk satenya, sisihkan.
- Dinginkan sebentar Siap sajikan.
- Note : Kalau sudah dingin baru di masukkan ke dalam toples / di packing biar gk melempem.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue semprong / kueh roko hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
