Resep Terbaru
Bolu Gulung Ekonomis
13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus. Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya. #berburucelemekemas Minggu ke-10 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla
Bolu ketan hitam santan dikukus/ diotang
Ibu mertua minta dibikinin bolu ketan hitam buat pengajian katanya ibu2 sukanya bolu ketan hitam ga suka bolu kekinian, dibikinlah bolu ketan hitam santan. Legitnya ketan hitam berpadu gurihnya santan duh bkn nagih...π
#bolu panggang greentea
Rencana siang ini mau ngumpul sm teman2, paling asyik smbl ngobrol sm makan kue bolu, rasanya pas ngg terlalu manis ini dia bolu greentea. #Tantanganpertamaku minggu kedua. rencana mau di bw siang ini.. hee hee πππ.
Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget. Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula. Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya. Recepie: Endah Palupi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019
11. Budapest Rollcake
Berawal dari banyaknya sisa putih telur dan lagi bosen bikin masakan yang biasanya seperti lidah kucing, brownies putih telur, dan dadar telur heheheπ... Nah berkenalan lah aq ama yang namanya Budapest cake ini, dari namanya aja dah aneh apalagi bahannya yang lumayan bikin kantong bolong kalo keseringan bikin apalagi beli hahahaπππ daaan yang pasti di daerah tempat aq tinggal gak ada yang jualan kue ini.... tapi emang ya cake ini gak bikin kenyang dan bosen karena dari putih telur jadi bikin cake ini ringan. Rasanya seger nyes nyes perpaduan antara whipped cream dingin dan jeruk mandarin yang manis....itu kata lain dari ENAK sebenernya heheheheπππ Budapest Cake bentuknya bisa ditumpuk biasa ato digulung. Kali ini aq bikin yang digulung karena menurut aq kalo cuma ditumpuk kurang menarik hihihiπ. Ini bukan resep pertama yang aq recook, dulu pernah bikin sumbernya dari Facebook tapi dari siapa lupa (maafkanπ)...aq bawa ke kantor untuk tes rasa dan comment nya rata2 rasanya terlalu manis kalo dinginnya hilang. Jadi aq coba kurangin sendiri gulanya tapi karena gak terlalu sering bikin akhirnya lupa berapa takaran gulanya. Nah pas nyoba recook Resep kak @Nila Shanif ini aq langsung cocok karena manisnya pas dan ini jadi salah satu menu jualan aq. Makasih Kak @Nila Shanif sharing resepnyaππ. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Chiffon ubi ungu (gluten free)
Niat menghabiskan tepung ubi ungu yang udah dibeli lamaaaaa tapi belum di olah-olah Aja π . Cari-cari resep yg pakai tepung ubi π belum nemu yg sreg.... Eeee inget pernah di share temen youtobe chiffon Ketan yg enak, ahhhh ganti Aja tepungnya dengan sedikit tambahan ala saya π. Taaaaraaaaa jadiiii Dan wangiiiiii kemana-mana saat manggang π
Bolu Beet Kukus
Buah beet manfaatnya buaguuusss banget. Kebetulan suami lg sakit dan beberapa kali boost HB nya pakai Beet tokcerrr banget. Makanya mau bikin kreasi bolu ini biar bisa dinikmati juga sama baby. Yuk buibu coba bikin. Tampilannya ga kalah sama red velvet. Tapi manfaatnya tentu lbh banyak ini lho π Tidak langu & super soft β€
Chiffon Mocca
Chiffon ini dibuat karena ada pesanan utk snack box..alhamdulillah walau gak ada asisten masih bisa mengerjakan pesanan. Resepnya hampir sama dengan chiffon pandan yang pernah saya posting tapi kali ini lebih lengkap foto step2nya ya. Oiya pasta mocca saya pakai merk golden brown..bisa diganti sesuai selera dan kepekatannya bisa +/- 1/2 sdt pastanya. Enjoyπ #berburucelemekemas #resolusi2019
Bolu Tape Kukus. Tanpa mixer
Yang lagi punya Acara. Ini cocok bun buat Acara soalnya buat 1 kg. Jadinya banyak bunda. Buatnya juga gampang.
Bolu ubi ungu krenyes
Lagi hujan2 dingin2, inginnya yg hangat2 dan manis.π kebetulan ada ubi,jdi kpikiran nyoba sesuatu yg baru.. Kita cobain yuk. π #TantanganPertamaku
Bolu Ubi Kuning Kukus
Nyoba bikin resep sendiri dgn takaran kira-kira aja. Dan ternyata berhasil......yeeaaayyy..... #5resepterbaruku #ResepPertamaku #cookpadcommunity_palembang
Boltap keju ___ bolu tape keju
Pernah makan , tapi gak pernah bikin sendiri π€ Klo gak beranikan bikin sendiri ? Kapan bisa nya ya .... Kebetulan ada tape singkong.... Pertama kali bikin bolu tape keju ..... Coba bikin sendiri .... hasilnya enak , lembut , wangi tapenya seisi dapur π Ya..... lumayan buat ngeteh .... π
Chiffon cake magicom, metode one bowl (tanpa sp, bp, bs)
teksturnya empuuuk menul-menul #5BahanCukup