Sedang mencari inspirasi resep kue bugis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Jika bicara ubi ungu tentu gak ada habisnya untuk umbi umbian yang satu ini jika dibuat beraneka makanan diantaranya kue Bugis ini Jambi-salatiga Kue. Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bugis ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bugis ubi ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue bugis ubi ungu:

1. Ambil 800 gr ubi ungu
2. Siapkan 100-150 gr tapioka
3. Gunakan 100 ml air
4. Ambil 1 sdt minyak
5. Ambil Bahan isian:
6. Ambil 1/2 kelapa parut agak muda
7. Sediakan 6 sdm gula pasir
8. Siapkan Sedikit garam
9. Sediakan secukupnya Daun pisang

Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. ID - Tribunners, yuk coba Resep Bugis Ubi Ungu ini. Selain rasanya nikmat, resep kue tradisional ini juga mudah dibuat. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah.

Cara membuat Kue bugis ubi ungu:

1. Masak bahan isian dengan api sedang. Masukkan air dan gula tunggu larut masukkan kelapa. Aduk sampai tercampur rata masukan garam, aduk sampai air meresap. Setelah itu sisihkan tunggu sampai dinging
2. Kukus ubi ungu setelah matang tumbuk atau haluskan. Masukkan tapioka dan air aduk rata.
3. Ambil sebagian adonan ubi beri isian tutup dan bulatkan. Bungkus dengan daun pisang oles sedikit minyak supaya tidak lengket sewaktu matang.
4. Kukus kurang lebih 25-30 menit. Setelah matang angkat dan sajikan.

Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Resep Kue soes, vla ubi ungu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bugis ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!